Palais Coburg

Το Coburg Hotel Residenz είναι το πρώτο από τα ξενοδοχεία 5 αστέρων που άνοιξε στη Βιέννη τα τελευταία δέκα χρόνια. Από το 2004 το Coburg ανήκει στη φημισμένη αλυσίδα Relais & Châteaux. Η ιδέα πίσω από τις 34 πολυτελείς σουίτες είναι η παροχή ενός μικρού αριθμού, ευρύχωρων και πολυτελών καταλυμάτων που κάνουν τη διαμονή σας αξέχαστη. Στον τελευταίο όροφο του κτιρίου υπάρχει σπα με πισίνα, σάουνα, ατμόλουτρο και χώρος χαλάρωσης, καθώς και αίθουσα με όργανα γυμναστικής και εξοπλισμό για καρδιαγγειακή εξάσκηση.

Δωμάτια: 34
Τιμή: 590 - 650 EUR

Το Palais Coburg, στην καρδιά της Βιέννης, είναι ένα συναρπαστικό κτίριο του οποίου η αρχιτεκτονική μοναδικότητα ζωντανεύει έξι αιώνες ιστορίας. Παράδοση και καινοτομία, έρευνα, πολιτισμός και το μέλλον των τεχνολογιών συνευρίσκονται σε αυτόν το χώρο με τρόπο μοναδικό στον κόσμο. Η κατευθυντήρια αρχή που διατηρεί ζωντανή το ξενοδοχείο είναι: «Διατήρηση του παρελθόντος - διαμόρφωση του μέλλοντος". Την ανάπαυλα, την άνεση, τη δημιουργική ανταλλαγή ιδεών, τις συναρπαστικές συναντήσεις και τις γαστρονομικές απολαύσεις σε μια ιστορική και μοντέρνα ατμόσφαιρα, τα βρίσκει όλα κανείς σε αυτό το ξενοδοχείο. Το Palais Coburg είναι ένα εντελώς ξεχωριστό μέρος.

Πάνω από τις στέγες της Βιέννης, οι επισκέπτες του Palais Coburg μπορούν να απολαύσουν τον αποκλειστικό χώρο του Spa με τον εξοπλισμό της τελευταίας λέξης της τεχνολογίας, με σάουνα, ατμόλουτρο, τζακούζι, υδρομασάζ, εσωτερική πισίνα με κίνηση νερού και αποκλειστική βεράντα για ηλιοθεραπεία. Περιβάλλεται από τροπικά φυτά και προσφέρει ιδανικό χώρο για χαλάρωση και ανάκαμψη μετά από μια κουραστική μέρα.

Το γυμναστήριο είναι εξοπλισμένο με τηλεοράσεις και ψυγείο με αναψυκτικά στη διάθεση των επισκεπτών. Το Coburg SPA είναι μια όαση για την υγεία, την ευεξία και την καλή φυσική κατάσταση, που είναι σχεδόν μοναδικό μεταξύ των ξενοδοχείων 5 αστέρων της Βιέννης.

Οι 35 σουίτες στο Palais Coburg Hotel Residenz κυμαίνονται σε μέγεθος από 54μ² σε 165μ², με μέση επιφάνεια 100μ², και εκτείνονται κυρίως στους δύο ορόφους του κτιρίου. Κάθε σουίτα είναι επιπλωμένη ξεχωριστά. Το σύνθημα του ξενοδοχείου «Διατήρηση του παρελθόντος και διαμόρφωση του μέλλοντος" διακρίνει όλους αυτούς τους χώρους, όπου ο επισκέπτης ζει στον ιστορικό χώρο που τον περιβάλλει, ενώ την ίδια στιγμή δεν χάνει την ποιότητα και τις ανέσεις που ένα πολυτελές ξενοδοχείο κλάσης θα του πρόσφερε. Κάθε μία από τις σουίτες έχει το όνομα μιας από τις ιστορικές προσωπικότητες μέλη των οικογενειών Saxe-Coburg και Gotha ή συνδέονται με αυτές και με την ιστορία του κτιρίου. Έτσι, θα βρείτε εκπροσώπους των ηγετικών οίκων της Μεγάλης Βρετανίας, της Γαλλίας, της Ουγγαρίας, της Πορτογαλίας, της Βουλγαρίας, του Βελγίου και της Αυστρίας.

Το Εστιατόριο Coburg είναι η γαστρονομική καρδιά του ξενοδοχείου. Σε αυτό, ο πρώτος σεφ του έτους 2002 Christian Petz παρουσιάζει κουζίνα που διακρίνεται από το ιδιαίτερο ύφος του και που έχει λάβει πολλά βραβεία. Το ενδιαφέρον εστιάζεται σε μια καθαρή, σύγχρονη, και αυστηρή κουζίνα ενός κορυφαίου διεθνούς επιπέδου, η οποία διατηρεί την πολυτέλεια να είναι ποιοτική χωρίς να συμβιβάζεται στη χρήση των βασικών υλικών της και η οποία απορρίπτει συνειδητά τα βραχύβια φαινόμενα του σύγχρονου τρόπου μαγειρικής.

Εκτός από τα απλά υλικά και τα κλασικά πιάτα που για μία ακόμη φορά φέρνει στο προσκήνιο, οι παιχνιδιάρικοι συνδυασμοί κρασιού και γεύσεων που προτείνει ο σεφ Petz αποτελούν τη βάση της γαστρονομικής εμπειρίας που ζει κανείς στο εστιατόριο αυτό.

Το Coburg Wine Bistro προσφέρει νόστιμα ελαφριά γεύματα, είτε στο Bastion Bar είτε στο Garden Pavilion, όλη την ημέρα.

Στο ισόγειο του ξενοδοχείου, εκτός από το Bastion Bar ο επισκέπτης θα βρει το Wine Archive, όπου όχι μόνο μπορεί να αγοράσει κρασί από την εξαιρετική κάβα του Palais Coburg, αλλά και να εμπιστευτεί τα αυστριακά γαστρονομικά προϊόντα όπως ξύδι φρούτων Alois Gölles.

From the airport
A 4 heading Wien Zentrum -> at Urania , turn left into the Stubenring ->
after c. 800 m , turn right into the Liebenberggasse -> take first left into the Coburgbastei.


At Steinhäusl junction take the A 21 (heading Graz/Wien ) -> at Vösendorf junction, take the A 2 (heading Wien ) -> A 2 becomes the A 23
-> A 23 heading Brünn/Prag as far as Wien Prater junction, take exit for centre ( Zentrum ) -> along Schüttelstraße to Urania -> at Urania, turn left into the Stubenring -> after c. 800 m, turn right into the Liebenberggasse -> take first left into the Coburgbastei.


A 2 becomes the A 23 -> A 23 heading Brünn/Prag as far as Wien Prater junction, take exit for centre ( Zentrum ) -> along Schüttelstraße to Urania -> at Urania , turn left into the Stubenring ->
after c. 800 m, turn right into the Liebenberggasse -> take first left into the Coburgbastei.


Underground
U3 Station Stubentor or
U1 Station Stephansplatz
Tram: Line 1 or Line 2, Station Weihburggasse