The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

Le Ritz-Carlton est situé le long de Marina Bay, à 5 minutes à pied de la grande roue Singapore Flyer. Luxueusement décoré d'une collection d'art contemporain, il dispose d'un spa et d'une piscine extérieure entourée de jardins paysagers.

Le Ritz-Carlton, Millenia se trouve à 5 minutes à pied du centre commercial de Marina Square et à 10 minutes à pied de Marina Bay Sands, qui abrite un casino et le musée des arts et de la science. Vous pourrez rejoindre l'aéroport international de Changi en 20 minutes de route.

Les chambres spacieuses offrent des vues panoramiques sur Marina Bay et sur la rivière Kallang. Dotées d'équipements dernier cri, les chambres comprennent une station d'accueil pour iPod et un lecteur DVD. La plupart possède une télévision murale à écran plat de 116 centimètres. Elles disposent d'un dressing et d'une salle de bains comprenant une douche à effet de pluie.

Le spa propose des massages et des bassins profonds à eau chaude/froide. Vous pourrez faire quelques exercices au centre de remise en forme entièrement équipé. Le concierge se fera un plaisir de vous aider à organiser des excursions.

Au Summer Pavilion, vous pourrez savourer une authentique cuisine chinoise tandis que le Shirashi sert une cuisine traditionnelle japonaise. Le restaurant Greenhouse propose un brunch au champagne primé le dimanche ainsi qu'un petit-déjeuner chaque jour. Pour siroter une boisson, rendez-vous au salon Chihuly.

Chambres: 608
Tarif: 380 - 800 SGD
Chaîne hôtelière: Marriott Hotels & Resorts, The Ritz-Carlton Company, L.L.C

L'immeuble de 32 étages du Ritz-Carlton Millenia a été conçu par l'architecte Kevin Roche, lauréat du Prix Pritzer. L'hôtel comprend 4200 œuvres d'art contemporaines signées entre autres Frank Stella, Andy Warhol et Dale Chihuly.

L'architecture primée de l'hôtel comprend des jardins paysagers abritant des plantes tropicales, des roches et des chutes d'eau autour d'une très belle piscine.

L'hôtel possède certaines des plus grandes chambres de la Marina. Luxueuses, elles sont équipées de penderies, de tiroirs de rangement et d'un téléphone multiligne avec possibilité de ligne de données. Un écran de télévision LCD 37 pouces (94 cm) et un lecteur DVD sont installés dans l'espace séjour ou salon. Toutes les chambres et suites disposent d'un lit king-size ou de lits jumeaux.

Les grandes salles de bains en marbre possèdent une baignoire et une cabine de douche séparées.

Summer Pavillion :

Le restaurant principal du Ritz-Carlton propose des spécialités cantonaises traditionnelles et une belle sélection de thés aromatiques en provenance des hautes terres de Chine.

Pénétrez dans le restaurant par la porte en forme de lune et laissez-vous conduire dans un intérieur raffiné orné de beaux tissus, d’éléments en cuir et dorés. Un jardin paisible entoure le restaurant et crée avec la chute d’eau un cadre élégant pour déjeuner ou dîner.

Réservation recommandée.
Horaires d’ouverture :
Menu à la carte et dim sum – 11h30 à 14h30
Dîner à la carte – 18h00 – 22h30

Greenhouse

Ce restaurant ouvert toute la journée propose un buffet ou un menu à la carte composés de spécialités internationales et locales et de délicieux fruits de mer. Le buffet comprend entre autres le célèbre chilli de Singapour ou crabe au piment, des pétoncles, des huîtres, des cigales de mer ainsi que des sushis et des sashimis japonais.

Spacieux et possédant une baie vitrée, ce restaurant est l’endroit parfait pour savourer le brunch primé du dimanche, Vintage Sunday Champagne. Servi de 11h30 à 15h00, le brunch vous permet de consommer à volonté du champagne Moët & Chandon ainsi que des vins et cocktails spéciaux, accompagnés d’huîtres tout juste écaillées, de fruits de mer, de grillades, de 80 fromages de ferme français et de soufflés fraîchement préparés.

Il est recommandé de réserver à l’avance.
Horaires d’ouverture :
À la carte – 06h30 – 22h30
Petit déjeuner buffet – 06h30 – 10h30
Déjeuner buffet et déjeuner buffet sain du samedi – 12h00 – 14h30
Dîner buffet – 06h30 – 22h30

Chihuly Lounge:

Détendez-vous dans le salon portant le nom du célèbre artiste verrier américain, Dale Chihuly, et appréciez des repas légers et le thé Bernardaud de l’après-midi tout en admirant une splendide sculpture sur verre de Chihuly.

Horaires d’ouverture : 08h00 – 01h00
Thé traditionnel de l’après-midi – 14h30 à 17h00 du lundi au vendredi
Buffet du week-end pour le thé de l’après-midi – 14 h30 à 17h00 samedi et dimanche
Cocktails et collations – 11h00 à minuit
Spectacle de jazz – 21h00 à 00h30

Tenue correcte exigée.

By Air:

Taxis are available from Singapore Changi Airport. Travelling via the East Coast Parkway, taxis take about 25 minutes to reach the hotel.

Please note that the hotel is currently undergoing renovations of its guest rooms. Noise may be heard from 10:00 to 20:00 on 19-26 November and 15-20 December 2010.

The hotel apologises for any inconvenience caused.